R4、3月にOpenされたばかりのジビエイタリアンのお店に行ってまいりました!
場所は八女市黒木町、有名な藤棚がすぐ近くにあります
オーナーは狩人兼料理人
このお店をOPENする前に一度ランチを頂いた事があり、期待大で今回もしっかり予約して😊夜の部へ…
ワインと共に、かなり沢山のメニューをお腹におさめましたよ～♫
自家製カラスミや自家製パン、キッチンに見える寸胴鍋がコトコトと絶え間なく働いている眺め、それさえも上戸には肴になったり\(ϋ)/♩
この他にも菊芋スープとデザートまで、ワインは２本で我慢しました🤣
とにかく、それぞれのお料理の味付けの塩梅、自家製パンの美味しさ(持ち帰り用も購入😄)しかり、オススメのイタリアン黒木に誕生✨です〜
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